Ernährungsberatung
Ausbildung zum Ernährungsberater „Leicht abnehmen“ (Metabolisches Syndrom / Übergewicht)
Die Ernährung spielt neben dem Lebensstil und der Einstellung zum Leben eine entscheidende Rolle im Rahmen eines ganzheitlichen Gesundheitskonzepts.
Tatsache ist jedoch, dass die Zahl der Übergewichtigen in Deutschland stetig steigt und mit einer Häufigkeit von fast 50 % an der Gesamtbevölkerung einen bereits dramatischen Wert erreicht hat. Binge Eating avanciert derzeit zur anerkannten psychischen Störung. Folgeerkrankungen wie erhöhter Blutdruck, Stoffwechselstörungen, Schäden im Herz-Kreislaufbereich, Diabetes Mellitus Typ 2, sowie Erkrankungen des Halteapparates und Gelenkbeschwerden werden begünstigt. Mit diesen Themen werden wir alle in unserer Praxis in Zukunft mehr und mehr konfrontiert werden.
Ziel der Ausbildung „Ernährungsberatung“ ist es, einen Großteil der Ernährungs-Beratungsgespräche im Bereich Übergewicht / Metabolisches Syndrom in der eigenen Praxis abdecken zu können.
Ein wesentlicher Bestandteil der Ausbildung ist das von den Krankenkassen nach § 20 SGB V anerkannte Schulungsprogramm „Leicht Abnehmen“ sein. Dieses strukturierte Schulungsprogramm zur Vermeidung und Reduktion von Übergewicht umfasst 10 Themenabende à 90 Minuten. Die Schulungsinhalte basieren auf den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und berücksichtigen zusätzlich die Empfehlungen der evidenzbasierten Leitlinien der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG) und der Deutschen Adipositas Gesellschaft (DGEM).
Die Ausbildung ist sehr praxisnah angelegt, so dass Sie konkret in die Lage versetzt werden, methodisch und didaktisch diese Gruppen- und Einzelberatungen durchzuführen.
Die wesentlichen Schulungsinhalte im Überblick
Ursachen und Folgen von Übergewicht
Die Empfehlungen der DGE – Was ist eine gesunde Mischkost?
Übersäuerung
Die Bedeutung von Bewegung
Die wichtigen Vitamine und Ihre Funktion im Stoffwechsel
Eiweiß – der Baustoff unseres Körpers
Kohlenhydrate – Energie für unseren Körper
Fett durch Fett?
Strategien für den langfristigen Erfolg
Die Zertifizierung erfolgt nur nach Absolvierung des kompletten Ausbildungsgangs mit 80 Unterrichtsstunden ( inklusive 15 Stunden Intervision und 30 Stunden Selbststudium ).
 Termine, Kosten & Anmeldeunterlagen
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